Zutaten
35% Weizenmehl, 65% Roggenmehl, Hefe, Meersalz, Natursauerteig, Samen und Körner, Wasser
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Roggen, Weizen
Kann Spuren enthalten von
Eier, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja
Brotpost
Nährwerte | pro 100g | Portion |
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Brennwert (kCal) | 210.8 | 126.48 |
Brennwert (kJ) | 882.3 | 529.38 |
Fette (g) | 2.9 | 1.74 |
davon gesättigt (g) | 0.3 | 0.18 |
Kohlenhydrate (g) | 36.3 | 21.78 |
davon Zucker (g) | 0.5 | 0.3 |
Eiweiß (g) | 6.2 | 3.72 |
Salz (g) | 1.1 | 0.66 |