Zutaten
0,10% Weizenmehl, 99,90% Dinkelmehl, Backmittel, Fett und Öle, Hefe, Meersalz, Wasser
Allergene
Dinkel, Glutenhaltiges Getreide, Weizen
Brotpost
| Nährwerte | pro 100g | Portion |
|---|---|---|
| Brennwert (kCal) | 244.7 | 146.82 |
| Brennwert (kJ) | 1024.1 | 614.46 |
| Fette (g) | 1.4 | 0.84 |
| davon gesättigt (g) | 0.3 | 0.18 |
| Kohlenhydrate (g) | 45.3 | 27.18 |
| davon Zucker (g) | 0.2 | 0.12 |
| Eiweiß (g) | 8.7 | 5.22 |
| Salz (g) | 1.4 | 0.84 |