Zutaten
10% Weizenmehl, 20% Roggenmehl, 70% Dinkelmehl, Fett und Öle, Gewürze und Kräuter, Hefe, Kartoffeln, Meersalz, Natursauerteig, Samen und Körner, Wasser
Allergene
Dinkel, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Milch, Roggen, Sesamsamen, Soja, Weizen
Brotpost
Nährwerte | pro 100g | Portion |
---|---|---|
Brennwert (kCal) | 210.1 | 126.06 |
Brennwert (kJ) | 879.3 | 527.58 |
Fette (g) | 5.4 | 3.24 |
davon gesättigt (g) | 0.9 | 0.54 |
Kohlenhydrate (g) | 30.3 | 18.18 |
davon Zucker (g) | 0.3 | 0.18 |
Eiweiß (g) | 7.0 | 4.2 |
Salz (g) | 1.3 | 0.78 |