Zutaten
25% Roggenmehl, 75% Weizenmehl, Getreide und Getreideflocken, Hefe, Meersalz, Natursauerteig, Samen und Körner, Wasser
Allergene
Dinkel, Erdnüsse, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Roggen, Sesamsamen, Weizen
Brotpost
Nährwerte | pro 100g | Portion |
---|---|---|
Brennwert (kCal) | 221.4 | 132.84 |
Brennwert (kJ) | 926.7 | 556.02 |
Fette (g) | 4.6 | 2.76 |
davon gesättigt (g) | 0.6 | 0.36 |
Kohlenhydrate (g) | 33.4 | 20.04 |
davon Zucker (g) | 1.1 | 0.66 |
Eiweiß (g) | 7.2 | 4.32 |
Salz (g) | 1.1 | 0.66 |