Zutaten
25% Roggenmehl, 75% Weizenmehl, Fett und Öle, Hefe, Meersalz, Milchprodukt, Natursauerteig, Wasser
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Milch, Roggen, Weizen
Brotpost
Nährwerte | pro 100g | Portion |
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Brennwert (kCal) | 225.7 | 135.42 |
Brennwert (kJ) | 944.3 | 566.58 |
Fette (g) | 2.4 | 1.44 |
davon gesättigt (g) | 0.9 | 0.54 |
Kohlenhydrate (g) | 40.4 | 24.24 |
davon Zucker (g) | 2.3 | 1.38 |
Eiweiß (g) | 7.0 | 4.2 |
Salz (g) | 1.3 | 0.78 |